Уникальные учебные работы для студентов


Реферат на тему алкоголь вредит здоровью

Похититель рассудка — так именуют алкоголь с давних времен. Об опьяняющих свойствах спиртных напитков люди узнали не менее чем за 8000 лет до нашей эры - с появлением керамической посуды, давшей возможность изготовления алкогольных напитков из меда, плодовых соков и дикорастущего винограда.

Возможно, виноделие возникло еще до начала культурного земледелия. Так, известный путешественник Н. Миклухо-Маклай наблюдал папуасов Новой Гвинеи, не умевших еще добывать огонь, но знавших уже приемы приготовления хмельных напитков.

Первую бутылку водки изготовил араб Рагез в 860 году. Перегонка вина для получения спирта резко усугубила пьянство. Не реферат на тему алкоголь вредит здоровью, что именно это послужило поводом для запрета употребления спиртных напитков основоположником ислама мусульманской религии Мухаммедом Магомет, 570—632. Этот запрет вошел впоследствии и в свод мусульманских законов - Коран 7 век. С тех пор на протяжении 12 столетий в мусульманских странах алкоголь не употребляли, а отступники этого закона пьяницы жестоко карались.

Но даже в странах Азии, где потребление вина запрещалось религией Кораномкульт вина все же процветал и воспевался в стихах. В средневековье в Западной Европе также научились получать крепкие спиртные напитки путем возгонки вина и других бродящих сахаристых жидкостей. Согласно легенде, впервые эту операцию совершил итальянский монах алхимик Валентиус. реферат на тему алкоголь вредит здоровью

Реферат "Воздействие алкоголя на организм человека"

Испробовав вновь полученный продукт и придя в состояние сильного алкогольного опьянения, алхимик заявил, что он открыл чудодейственный эликсир, делающий старца молодым, утомленного бодрым, тоскующего веселым.

С тех пор крепкие алкогольные напитки быстро распространились по странам мира, прежде всего за счет постоянно растущего промышленного производства алкоголя из дешевого сырья картофеля, отходов сахарного производства и т. Алкоголь настолько быстро вошел в быт, что практически не один художник, писатель или поэт не обходил эту тему. Таковы картины пьянства на полотнах старых голландских, итальянских, испанских и немецких художников.

Злую силу алкоголизма понимали многие передовые люди своего времени. Известный религиозный реформатор тех лет Мартин Реферат на тему алкоголь вредит здоровью писал: Было даже создано мнение, что пьянство является якобы старинной традицией русского народа. При этом ссылались на слова летописи: Но это клевета на русскую нацию. Русский историк и этнограф, знаток обычаев и нравов народа, профессор Н.

Костомаров 1817—1885 полностью опроверг это мнение. Он доказал, что в Древней Руси пили очень мало. Лишь на избранные праздники варили медовуху, брагу или пиво, крепость которых не превышала 5-10 градусов. Чарка пускалась по кругу из нее каждый отпивал несколько глотков. В будни никаких спиртных напитков не полагалось, и пьянство считалось величайшим позором и грехом. Реферат на тему алкоголь вредит здоровью с 16-го столетия начался массовый завоз из-за границы водки и вина. Тем не менее, уже тогда пытались ограничить потребление спиртных напитков.

Однако из-за финансовых соображений вскоре была внесена поправка: С 1894 года продажа водки стала царской монополией. Одним из темных пятен прошлого, следы которого еще сохранились у нас, являются пьянство и алкоголизм.

Надо ли говорить, что Россия в смысле употребления спиртного страна более чем особая. Тут свои, увы, печальные традиции, свои стандарты.

И пьем мы исторически все больше и. Если в 1913 году продавалось 3,4 литра на человека в год, то в 1927 - 3,7. К концу 1940 года госпродажа, правда снизилась до 2,3 литра, а к 1950 упала до реферат на тему алкоголь вредит здоровью литра.

Но зато потом только стремительный рост, и каждый всплеск рекордный. Госкомстат СССР в то время проводил секретные исследования на предмет самогоноварения. Самогон, оказывается, давал прибавку еще в размере 5 с лишним литров. Итого 13,2 литра реферат на тему алкоголь вредит здоровью каждого. Бюджет потерял 50 миллиардов не нынешних, а тех еще полновесных рублей, в два раза возросло потребление самогона.

  1. Например, печень в этом возрасте имеет более высокую пропускную способность, а кроме того её структура не успела окрепнуть.
  2. Но эти возможности не беспредельны. Какие же именно алкогольные напитки потребляют в настоящее время.
  3. Ученые выявили здоровые половые железа только у половины обследованных ими хронически больных алкоголизмом.
  4. Влияние алкоголя на нервную систему; содержание алкоголя в крови. Прочитав много дополнительной литературы и проанализировав собранный материал, я понял, какой вред организму несет одна рюмка вина.
  5. Если ответ будет отрицательным или попытки самостоятельно преодолеть окажутся бессильно, следует прибегнуть к помощи медицинской. Есть заблуждение, что алкоголь необходимо принимать "для веселья".

Тем не менее, именно к 1987 году возросла средняя продолжительность жизни. Это произошло без уменьшения смертности от отравлений и несчастных случаев.

Вред алкоголя на организм человека

В результате, как бы мы не ругали кампанию, она сберегла жизнь приблизительно 700 тысячам россиян, да и заболеваемость снизилась. По данным Госторгинспекции, в 1992 году каждая десятая бутылка была фальсификацией горячительного напитка, в 1993 - каждая четвертая.

На сегодня потребление спиртных напитков на земном шаре характеризуется колоссальными цифрами. Какие же именно алкогольные напитки потребляют в настоящее время. Что люди пьют и реферат на тему алкоголь вредит здоровью. В мире микроскопических организмов, пожалуй, самые вездесущие -дрожжевые грибки.

Оставьте на некоторое время в темном месте виноградный, фруктовый или ягодный сок. Всякий, кто изучал химию, знает, что молекула сахара глюкозы состоит из 6 атомов углерода, 12 атомов водорода и 6 атомов кислорода — С6Н12О6. Ферменты дрожжей как бы рубят эту сложную молекулу на отдельные куски, соединяя их затем в новые молекулы. Оставшиеся атомы реферат на тему алкоголь вредит здоровью в две молекулы спирта 2 С2Н5ОН.

С истощением запаса сахара прекращается и процесс брожения. Таков упрощенно процесс превращения сахара или крахмала в алкоголь. Исходным продуктом в получении этилового спирта являются злаки, картофель, свекла, а также некоторые отбросы бумажного производства и древесина, осахаренная химическим путем - действием кислот при высокой температуре и давлении. Сырой этиловый спирт сырец содержит много примесей, в том числе ядовитых сивушных масел.

Спирт очищают путем перегонки в особых аппаратах, но и в полученном таким образом спирте-ректификате, однако сохраняется часть вредных для организма веществ. Этиловый спирт широко применяют в различных отраслях народного хозяйства. Его используют в качестве растворителя, например при изготовлении лаков, политур, в ряде химических реакций для синтеза органических красителей, фармакологических препаратов, синтетического каучука.

Этиловый спирт обладает дезинфицирующими свойствами, его применяют в медицинских целях. При изготовлении водки используют только очищенный этиловый спирт. Следует остановиться на употреблении ядовитых технических жидкостей - различных суррогатов алкоголя.

Их употребляют или ошибочно принимая за этиловый спирт, или намеренно пренебрегая опасностями, как это делают иногда заядлые пьяницы. Так, метиловый спирт и этиленгликоль входят в состав антифризов.

  • Все пороки от безделья;
  • В результате заболевания печени могут быть вызваны считанными граммами спиртного;
  • Этапы этого процесса, протекающего более медленно или более быстро, в основном следующие:

Обладая низкой температурой замерзания, они используются в системах охлаждения различных двигателей. Подобно обычному спирту эти жидкости способны вызвать опьянение, но через 10-12 часов после их употребления появляются признаки тяжелого отравления: Смерть наступает от мозговых расстройств через 1 -2 суток или поражения почек через 1-2 недели.

Метиловый спирт - нервно-сосудистый яд, и его доза 100 грамм смертельна для людей. Даже небольшое количество этого спирта поражает зрительный нерв и систему оболочек глаза в частности сетчатку.

Еще более опасен дихлорэтан хлористый этилен10-15 грамм которого вызывают необратимые изменения в печени и почках. Впрочем, вредные примеси реферат на тему алкоголь вредит здоровью и в продажном спиртном. Патофизиологическое влияние их на организм обусловлено не только крепостью процент спиртано и многочисленными, значительно более вредными примесями.

Одним из спутников спиртных напитков является метиловый спирт. Применяемый для обработки спиртного сернистый ангидрид также далеко не безвреден. В частности, он разрушает необходимые организму витамины группы В.

Как видите алкоголь и его суррогаты далеко не безобидны, а последствия их употребления опасны и безобразны. Наверное, Вы неоднократно слышали выражение: Считается в обиходе, что спирт является хорошим средством для согревания организма. Считается, что спирт обладает лечебным действием не только при простудных, но и при целом ряде других заболеваний, в том числе желудочно-кишечного тракта, например при язве желудка.

Врачи же наоборот считают, что язвенному больному категорически нельзя принимать алкоголь. Ведь небольшие дозы спиртного действительно возбуждают реферат на тему алкоголь вредит здоровью. Или другое, бытующее среди людей убеждение: Итак, алкоголь принимают для поднятия настроения, для реферат на тему алкоголь вредит здоровью организма, для предупреждения и лечения болезней, в частности как дезинфицирующее средство, а также как средство повышения аппетита и энергетически ценный продукт.

Где здесь правда и где заблуждение? Один из пироговских съездов русских врачей принял резолюцию о вреде алкоголя: Так что рассуждения о пользе алкоголя - довольно распространенное заблуждение. Взять хотя бы очевидный факт — возбуждение аппетита после стопки водки или вина.

В дальнейшем прием алкоголя, в том числе пива, только вредит пищеварению. Ведь спиртное парализует действие таких важных органов как печень и поджелудочная железа.

  1. Что на прямую показывает вред алкоголя на организм человека.
  2. В мире микроскопических организмов, пожалуй, самые вездесущие — дрожжевые грибки.
  3. Нашим крупным ученым - фармакологом Н. Там только опьянение неправильное поведение, о котором завтра будет неприятно вспомнить.
  4. После опьянения бывает сильная жажда, "тянет" на рассол и минеральные воды. Как видите алкоголь и его суррогаты далеко не безобидны, а последствия их употребления опасны и безобразны.

Выдающийся психиатр и общественный деятель, борец с алкоголизмом, академик Владимир Михайлович Бехтерев 1857—1927 так охарактеризовал психологические причины пьянства: Потребность в алкоголе не входит в число естественных жизненных потребностей человека, как, например, потребность в кислороде или пище, и потому сам по себе алкоголь не имеет побудительной силы для человека. Разумеется, что эти привычки не присущи реферат на тему алкоголь вредит здоровью в одинаковой степени.

С чего начинается пьянство. Поводы первого приобщения к алкоголю разнообразны. Но прослеживаются их характерные изменения в зависимости от возраста. Мальчишкам свойственны все эти группы мотивов первого знакомства с алкоголем.

  • Приступая к работе над собой, основные усилия необходимо сосредоточить на формировании положительных привычек;
  • Испробовав вновь полученный продукт и придя в состояние сильного алкогольного опьянения, алхимик заявил, что он открыл чудодейственный эликсир, делающий старца молодым, утомленного бодрым, тоскующего веселым;
  • Формированию этих мотивов способствуют некоторые свойства психики несовершеннолетних, пробуждающееся в них чувство взрослости, желание быть как все, стремление подражать старшим и т;
  • В частности, он разрушает необходимые организму витамины группы В.
VK
OK
MR
GP