Уникальные учебные работы для студентов


Курсовая работа на тему мой ресторан

творческая работа мой ресторан

Введение Ресторан является важнейшим элементом социальной сферы, играющим большую роль в повышении эффективности общественного производства и соответственно росте жизненного уровня населения. Рост спроса и предложения на рынке ресторанных услуг, возникновение и развитие новых ресторанных концепций и форм обслуживания, диктует необходимость гибкого изменения структуры ресторана, совершенствования принципов работы персонала.

Успешная деятельность ресторана зависит от того, в какой степени заведению удается привлечь и удержать клиентов.

  1. Не дойдя до родной деревни мужичок поскользнулся, упал, да так и не поднялся. Целью Целью данной работы является изучение роли рекламной составляющей в работе предприятия по формированию лояльности потребителя.
  2. Посетитель расплачивается, официант вежливо прощается.
  3. Она оказывает немедленное сенсорное воздействие на посетителя. Данный раздел предусматривает рассмотрение следующих вопросов.
  4. Общий объем инвестиций в развитие ресторанов Краснодарского края в 2008 г.
  5. Ждём гостей каждый день!

Современное развитие ресторанного бизнеса в нашей стране можно назвать возрождением традиций дореволюционной России. К сожалению, за прошедшие десятилетия многие знания и умения обслуживающей деятельности утрачены безвозвратно. Открытие ресторана дело весьма хлопотное и ответственное.

Please verify you are a human

А именно подсчитать затраты на открытие, ожидаемый срок возврата вложенных средств и соответственно прибыль. Также следует учитывать затраты на подбор помещения, регистрацию предприятия, согласование перепланировки, проекты, закупка оборудования, закупка мебели, компьютерная система учета, зарплата персонала до открытия, униформа персонала, затраты на продвижения и т.

В моей курсовой работе я рассмотрю тему "организация курсовая работа на тему мой ресторан пивного ресторана на 80 посадочных мест". Ведь пивной ресторан наиболее популярное и успешное предприятие общественного питания.

Бизнес-план ресторана

В этой работе я постараюсь рассмотреть все вопросы связанные с данной темой. Такие как, разработка производственной программы, объемно планировочное решение зоны производства, также дам характеристику своего пивного ресторана с организацией производства.

Организация работы пивного ресторана на 80 мест

Также рассчитаю количество потребителей, составлю меню и сделаю расчет сырья и рассчитаю количество работников на своем предприятии. Характеристика предприятия Я бы хотел дать характеристику пивного ресторана.

Организация ресторанного бизнеса на примере открытия ресторана "Le Honorи" - курсовая работа

Режим работы с 11: Тип предприятия - ресторан. Форма собственности - частная. Пивным рестораном называется тип предприятия общественного питания, в котором налажено внутреннее производство довольно обширного набора сложной кулинарной продукции. Ресторан укомплектовывают высококвалифицированными поварами, барменами, официантами.

Бизнес-план ресторана

Интерьер сделан в Немецком стиле 1700 годов. Сочетание ковки, много дерева, камня, а также чучелами животных. Зал рассчитан на 80 посадочных мест: В такой обстановки вы почувствуете себя в далеком прошлом. Можете приходить со сваей семьей, друзьями, коллегами по работе, девушкой и приятно провести время.

Описание курсовой работы

В нашем ресторан вас обслужат по высшему классу и вы не останетесь ко всему этом равнодушны. Именно такое заведение общественного питания имеет право называться рестораном.

  1. Совершенно очевидно что это будет выглядеть смешно.
  2. Только после тщательного исследования финансового состояния компании можно принимать окончательное решение об инвестициях.
  3. Также у нас есть большой выбор французских вин и коктейлей.

Структура предприятия В ресторане организованна цеховая структура производства. Цеховая структура организуется в предприятиях, работающих на сырье, с большим объемом производства.

VK
OK
MR
GP